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めはり寿司

めはり寿司作りました。高菜自体も種や苗から育ててます。

めはり寿司

御覧くださりありがとうございます。
奈良県の徳永瓦店店主嫁です。

店主が高菜を種や苗から作ったものを、お漬物にしました。
大量にあった為冷凍保存してました。

久しぶりに解凍してめはり寿司をつくりました。
ピリ辛度合いは少し抜けていますが、季節外れにめはり寿司は
結構おいしく感じます。

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